Il cocodamolo è un prodotto sempre più apprezzato in Italia. La sua diffusione risale a tempi remoto, quando veniva consumato per la sua armonia. Oggi, il cacao damolo è un ingrediente molto amato, presente in merendine tradizionali. Uno studio recente ha analizzato la evoluzione del cacao damolo in Italia, evidenziando alcuni aspetti important… Read More